Điều gì phân biệt một chiếc quạt tốt với một chiếc quạt kém
Quạt giấy là loại phôi được cắt sẵn, in sẵn, quấn quanh thành bên của cốc thành phẩm. Chất lượng của nó phần lớn được xác định ở giai đoạn cắt khuôn. Độ chính xác về kích thước - thường được giữ ở mức ± 0,2 mm trên các cạnh quan trọng — là yếu tố quan trọng nhất để tạo đường may mịn, không rò rỉ trên máy tạo hình cốc tự động. Ngay cả một sai lệch nhỏ trong góc cung hoặc khu vực chồng chéo đường may cũng gây ra sai lệch trong quá trình tạo hình tốc độ cao, dẫn đến các đường nối bên bị lệch và tăng tỷ lệ loại bỏ.
Chất lượng cạnh quan trọng như nhau. Các vết cắt sạch, không có gờ ngăn cản việc nâng sợi trong quá trình hàn nhiệt, đây là nguyên nhân chính gây ra các khoảng trống cực nhỏ dọc theo đường may bên. Các nhà cung cấp chạy khuôn bị mòn hoặc được bảo trì kém sẽ sản xuất ra những chiếc quạt có các cạnh rách rưới trông có vẻ chấp nhận được nhưng không hoạt động trong điều kiện đổ đầy và bịt kín.
Thiết kế quạt treo tường đơn và quạt treo tường đôi
Tường đơn quạt cốc giấy là tiêu chuẩn công nghiệp cho đồ uống lạnh và đồ uống nóng có nhiệt độ ngắn. Độ dày của tường được xác định hoàn toàn bởi định lượng giấy cơ bản, thông thường 170–230 gsm . Cốc vách đôi yêu cầu hai khoảng trống quạt riêng biệt - một quạt bên trong và một ống bọc ngoài dạng sóng hoặc nhẵn - được lắp ráp trong quá trình tạo hình để tạo khe hở không khí giúp cách nhiệt mà không cần ống bọc bìa cứng riêng biệt.
Đối với các nhà điều hành dịch vụ thực phẩm đang tìm cách cắt giảm chi phí đối với các dạng cốc nóng, việc chỉ định một quạt treo tường đơn nặng hơn (210–230 gsm) với quạt bọc ngoài gợn sóng thường tiết kiệm hơn so với cấu trúc hai bức tường hoàn chỉnh, trong khi vẫn đạt được sự thoải mái khi cầm trên tay.
In trên phôi quạt: Flexo so với Offset
Hầu hết các quạt cốc giấy đều được in trước khi cắt bế, bằng phương pháp in thạch bản hoặc in thạch bản. Sự lựa chọn ảnh hưởng đến cả chi phí và chất lượng đầu ra:
- In Flexo nhanh hơn và phù hợp hơn cho các hoạt động lớn với các khối màu đồng nhất và đồ họa thương hiệu đơn giản. Chi phí mực in thấp hơn và quy trình xử lý tốt bề mặt thấm nước nhẹ của giấy phủ PE.
- in offset mang lại tông màu sắc nét hơn và chi tiết mịn hơn — được ưu tiên khi yêu cầu hình ảnh có chất lượng ảnh hoặc đăng ký màu sắc chặt chẽ. Tuy nhiên, mực offset phải được xác minh về khả năng tuân thủ khi tiếp xúc với thực phẩm, vì sự di chuyển qua bề mặt giấy là một rủi ro thực sự ở nhiệt độ cao.
Bất kể phương pháp nào, mực và chất phủ áp dụng cho mặt tiếp xúc với thực phẩm đều phải đáp ứng các tiêu chuẩn quy định hiện hành. Đối với thị trường xuất khẩu, điều này thường có nghĩa là FDA 21 CFR hoặc EU 10/2011 tài liệu tuân thủ từ nhà cung cấp mực in.
Kiểm soát lưu trữ và độ ẩm cho quạt trống
Các phôi dạng quạt nhạy cảm với độ ẩm hơn các cuộn thô vì các cạnh cắt khiến sợi giấy tiếp xúc trực tiếp với độ ẩm xung quanh. Máy chuyển hóa và máy tạo cốc nên bảo quản quạt cốc giấy trong điều kiện Độ ẩm tương đối 45–65% và 18–25°C . Các ngăn xếp tiếp xúc với độ ẩm cao sẽ hấp thụ độ ẩm không đồng đều, khiến cho các cạnh nở ra nhanh hơn ở giữa — một khiếm khuyết được gọi là viền lượn sóng — làm tắc nghẽn cơ chế cấp quạt và khiến máy ngừng hoạt động.
Quạt phải được giữ trong bao bì ban đầu cho đến khi được đưa vào phễu máy tạo hình. Quạt chạy đã được mở và để qua đêm trong nhà kho ẩm ướt là nguyên nhân phổ biến nhưng có thể tránh được gây ra sự kém hiệu quả của dây chuyền tạo hình.
Các lựa chọn quạt bền vững đang thu hút được sự chú ý
Áp lực của người mua và luật mở rộng về trách nhiệm của nhà sản xuất ở EU và các khu vực ở châu Á đang đẩy nhanh quá trình chuyển đổi từ quạt phủ PE sang các giải pháp thay thế có thể tái chế hoặc phân hủy. Hai lựa chọn khả thi nhất về mặt thương mại hiện nay là:
- Quạt phủ PLA - lớp phủ nhựa sinh học có nguồn gốc từ tinh bột ngô; có thể phân hủy công nghiệp và được chấp nhận trong hầu hết các dòng tái chế giấy khi trọng lượng lớp phủ được giữ dưới 10 gsm.
- Quạt được phủ lớp rào chắn bằng nước — lớp phủ phân tán gốc nước cung cấp khả năng chống ẩm thích hợp cho đồ uống lạnh trong khi vẫn có thể tái chế hoàn toàn trong các cơ sở tái chế tiêu chuẩn.
Cả hai lựa chọn thay thế đều yêu cầu điều chỉnh nhiệt độ của máy tạo hình so với quạt PE thông thường, do đó, bộ chuyển đổi nên yêu cầu các thông số tạo hình kỹ thuật từ nhà cung cấp vật liệu của họ trước khi chuyển cấp giữa chừng.
